Hoppa till sidans innehåll

Följ sidan "Mustig laxsoppa *"

Fyll i namn och e-postadress nedan för att följa denna sida. Ett e-postmeddelande kommer då att skickas till dig när något nytt publiceras på sidan.

Mustig laxsoppa *


Ingredienser till 3 portioner:

2,0 dl Kranvatten

400,0 gram Lax djupfryst

1,0 dl Vitt vin torrt 12 %

3,0 dl Kokosmjölk

0,5 msk (pulver) Grönsaksbuljong

2,0 mellanstora morötter

4,0 stjälkar Stjälkselleri

1,0 kruka koriander

2,0 krm chilipeppar

1,0 påse saffran

 

Gör så här:
1. Skär laxen små bitar. Koka upp vatten, vitt vin, kokosmjölk och buljong.
Lägg i grönsaker samt koriander, chilipeppar och saffran( en påse till 4 pers räcker fint), koka upp och sjud i ca 10 min.

2. Lägg nu i laxen och låt den ligga endast i ca en min.
Dra genast kastrullen från plattan.

3. Häll upp i skålar och strö över färska korianderblad.

Inga nyheter är skapade

Postadress:
Föreningen Let s Sport Girls - Korpen
Postia 2342
21413 Malmö

Kontakt:
Tel: +46724480138
E-post: letssportgirls@gmail.com

Se all info