Hoppa till sidans innehåll

Följ sidan "Köttfärssås med mirakelnudlar *"

Fyll i namn och e-postadress nedan för att följa denna sida. Ett e-postmeddelande kommer då att skickas till dig när något nytt publiceras på sidan.

Köttfärssås med mirakelnudlar *


Ingredienser till 4 portioner

500,0 gram nötfärs

1,0 st Lök gul

1,0 klyfta Vitlök

1,0 msk Tomatpuré

1,0 tsk Sojasås (utan socker och vete)

2,0 msk Paprikapulver

1,0 tsk Chilipulver

0,5 msk Curry

1,5 tsk Salt

300,0 gram Tomater krossade 

400,0 gram mirakelnudlar eller quinoa

20,0 gram Smör fett 80 %

60,0 gram Parmesanost

120,0 gram Huvudsallat

6,0 msk Olivolja

 

Gör så här:
1. Hacka löken fint.
Fräs denna tillsammans med pressad vitlök och färs i smör.


2. När färsen fått fin färg, tillsätts kryddorna, soja, tomatpuré och de krossade tomaterna. Låt koka ihop 5-10 minuter.


3. Följ anvisningarna på nudlarna eller quinoan och servera dessa tillsammans med köttfärssåsen. Riv parmesanosten och fördela denna ovanpå.


4. Servera tillsammans med en grön sallad och ringla olivolja ovanpå.

Inga nyheter är skapade

Postadress:
Föreningen Let s Sport Girls - Korpen
Kronetorpsgatan 40 A
21226 Malmö

Kontakt:
Tel: +46724480138
E-post: letssportgirls@gmail.com

Se all info